BANANAS AL SUMO DE NARANJA
INGREDIENTES:
4 BANANAS
4 NARANJAS
2 LIMONES
125G DE AZUCAR
UN COPO DE MANTECA
ELABORACION.
- SE HECHA LA MANTECA EN UNA CAZUELA TÉRMICA
- SE PELAN LAS BANANAS Y SE CORTAN EN RODAJAS, SE PELAN LAS DOS NARANJAS, SE CORTAN EN RODAJAS. SE EXPRIMEN LA PULPA DE LAS NARANJAS RESTANTES LOS LIMONES TAMBIEN Y SE DEJA APARTE EL ZUMO
- SE COLOCA EN LA CAZUELA LAS RODAJITAS DE BANANA; SE PONE ENCIMA LA NARANJA SE ESPLOVOREA CON AZUCAR Y SE ROCIA CON EL ZUMO QUE SE HABIA APARTADO
- SE INTRODUCE EL RECIPIENTE EN EL HORNO A CALOR MODERADO Y SE DEJA HASTA QUE LA SUPERFICIE SE COLOREE LIGERAMENTE.